つけ麺 四代目けいすけ [ラーメン]
先日の『東京五色不動様巡り』の最中に、目赤不動様近くで偶然見つけました。
未だ『けいすけ』はTVで見たことしかなく、興味津々 笑
近くのコインパーキングに駐車して早速お店に。
行列はありませんでしたが、店内満席。
券売機で食券を購入して店外に並んで10分程待ちました。
メニューは、昼の部:渡り蟹の滴のみ 夜の部:海老の滴のみのようです。
トッピングは各種お好みで選びます。
店内はL字型カウンターのみ。
席には各種調味料が。
渡り蟹の滴(普通盛 520g) 味玉トッピング
女性には麺が多すぎると思いますので、麺少なめ(260g)でトッピングを
一品サービスして頂いたほうが良いかと。
運ばれてきたつけ汁は、器の底からグツグツを煮立った状態です。
つけ汁は濃厚で、ドロドロした感じ。
今まで食べたことが無いマイルドな味でした。蟹の風味はほんのりとしか感じません。
麺を食べてから店員さんに声をかけて『ライスボール』を出していただきます。
これが絶品!揚げたての『ライスボール』ですが、熱々でつけ汁と絶妙に絡みます。
一味違った楽しさがあります。
どんな味かはお楽しみに・・・
次回は夜の部を食しに出かけたいと思います。
(が、ちょっと遠いのでいつになるかは・・・)
未だ『けいすけ』はTVで見たことしかなく、興味津々 笑
近くのコインパーキングに駐車して早速お店に。
行列はありませんでしたが、店内満席。
券売機で食券を購入して店外に並んで10分程待ちました。
メニューは、昼の部:渡り蟹の滴のみ 夜の部:海老の滴のみのようです。
トッピングは各種お好みで選びます。
店内はL字型カウンターのみ。
席には各種調味料が。
渡り蟹の滴(普通盛 520g) 味玉トッピング
女性には麺が多すぎると思いますので、麺少なめ(260g)でトッピングを
一品サービスして頂いたほうが良いかと。
運ばれてきたつけ汁は、器の底からグツグツを煮立った状態です。
つけ汁は濃厚で、ドロドロした感じ。
今まで食べたことが無いマイルドな味でした。蟹の風味はほんのりとしか感じません。
麺を食べてから店員さんに声をかけて『ライスボール』を出していただきます。
これが絶品!揚げたての『ライスボール』ですが、熱々でつけ汁と絶妙に絡みます。
一味違った楽しさがあります。
どんな味かはお楽しみに・・・
次回は夜の部を食しに出かけたいと思います。
(が、ちょっと遠いのでいつになるかは・・・)
★ほりけんさん
ご訪問&nice! ありがとうございます。
by kid4729 (2010-05-05 20:53)